Saveurs
Dans nos restaurants & bars
À la Quinta da Bela Vista, chaque plat est un chapitre d’un voyage culinaire. Une cuisine qui respecte la tradition mais qui n’a pas peur de la réinventer. Des ingrédients triés sur le volet, assaisonnés avec le temps et le dévouement. Dans l’un de nos restaurants, la gastronomie rencontre des saveurs intemporelles, tandis que dans l’autre, une atmosphère détendue vous invite à savourer des plaisirs simples mais mémorables. Dans les bars, les toasts s’éternisent et les conversations vont bon train… Parce que goûter, c’est plus qu’essayer : c’est ressentir, se souvenir et avoir envie de revenir.
Restaurant Manor House
Une maison coloniale de 1844, où chaque recoin respire l’histoire et l’élégance. Parmi les antiquités authentiques, les sculptures en bois et les tapisseries, le Manor House est un cadre où le temps ralentit et l’hospitalité est vécue avec élégance. Ici, le luxe n’est pas imposé, on le ressent dans l’atmosphère accueillante, le souci du détail et la promesse de moments inoubliables.
Quinta da Bela Vista Restaurant Manor House
Le cœur de la gastronomie de la Quinta da Bela Vista bat dans le Restaurant Manor House, où la cuisine raffinée est élaborée avec des influences méditerranéennes et une touche de sophistication. Notre menu à la carte vous invite à un voyage à travers les saveurs méditerranéennes, réinterprétées avec élégance et servies dans une atmosphère qui est en soi un régal pour les sens. Rejoignez-nous pour un dîner où la tradition rencontre l’innovation, dans un cadre qui célèbre la joie de la bonne nourriture et l’art de l’hospitalité.
Ouvert tous les jours
de 12h30 à 14h30
de 18h30 à 22h
Manor House Cocktail Bar
À côté de notre restaurant, le bar à cocktails du Manor House est le refuge parfait pour ceux qui apprécient un cocktail bien préparé ou une boisson premium dans un cadre vraiment distingué. La cheminée crépite, l’éclairage est doux et le service est impeccable.
Que ce soit pour un apéritif avant le dîner ou un dernier toast à la fin de la soirée, c’est l’endroit où les moments s’attardent, et où chaque gorgée devient une expérience inoubliable.
Avista Navios
Un lieu où chaque instant est savouré. Le matin, la lumière jaillit par les fenêtres, préparant une journée riche en découvertes. Le soir, l’ambiance devient intime, les saveurs s’approfondissent et la musique donne le ton. Un havre pour débuter la journée à la Quinta da Bela Vista, pour savourer un toast au coucher du soleil, ou tout simplement pour se livrer au plaisir de la gastronomie.
Restaurant Avista Navios
La journée commence à Avista Navios avec un petit-déjeuner rempli de saveurs fraîches et réconfortantes, conçu pour éveiller les sens et préparer l’esprit à de nouvelles expériences. À la tombée de la nuit, l’ambiance se transforme et notre menu Table D’hôte vous invite à un voyage gastronomique soigneusement élaboré, où les meilleurs ingrédients brillent dans des plats empreints d’authenticité. Une expérience qui équilibre tradition et créativité, toujours accompagnée du service attentionné qui nous définit.
Bar Avista Navios
À l’entrée du restaurant, le bar Avista Navios est le point de rencontre idéal pour un apéritif avant le dîner ou un cocktail pour terminer la soirée. Ici, les conversations se déroulent naturellement, accompagnées du son de la musique live au piano trois soirs par semaine. Des boissons classiques aux créations exclusives, chaque moment devient spécial dans une atmosphère où le temps ralentit et l’hospitalité se fait sentir dans chaque détail.
Casinha dos Prazeres
Nichée dans les jardins de la Quinta da Bela Vista, la Casinha dos Prazeres possède plus d’un siècle d’histoire. Surplombant les montagnes et la baie de Funchal, cet espace offre des moments de tranquillité, que ce soit pour un thé de l’après-midi, un cocktail au soleil ou une conversation sans hâte.
Pool Bar
Au Pool Bar de la Casinha dos Prazeres, les jours s’écoulent en harmonie avec le paysage. Des cocktails fraîchement préparés, une sélection de thés et des repas légers accompagnent une pause entre les baignades ou un après-midi de détente à l’extérieur. Un lieu où le temps s’éternise, où les saveurs sont légères, les boissons rafraîchissantes et la vue sur Funchal éternelle.
