Sabores
Nos Restaurantes & Bares
Na Quinta da Bela Vista, cada prato é um capítulo de uma viagem gastronómica. Cozinha que respeita a tradição, mas não tem medo de a reinventar. Ingredientes escolhidos a dedo, temperados com tempo e dedicação. Num dos nossos restaurantes, a elegância do fine dining une-se a sabores intemporais, enquanto no outro, a descontração convida a prazeres simples, mas memoráveis. Nos bares, os brindes prolongam-se e as conversas fluem… Porque saborear é mais do que provar – é sentir, recordar e querer voltar.
Restaurant Manor House
Uma casa colonial de 1844, onde cada canto respira história e elegância. Entre antiguidades autênticas, entalhes em madeira e tapeçarias, a Manor House é um cenário onde o tempo abranda e a hospitalidade se vive com sofisticação. O luxo aqui não se impõe, sente-se – no ambiente acolhedor, na atenção ao pormenor e na promessa de momentos inesquecíveis.
Quinta da Bela Vista Restaurant Manor House
O coração gastronómico da Quinta da Bela Vista bate no Restaurant Manor House, onde o fine dining se desenha com influências mediterrânicas e um toque de sofisticação. O nosso menu à la carte convida a uma descoberta de sabores mediterrâneos, reinterpretados com elegância e servidos num ambiente que é, por si só, uma festa para os sentidos.
Junte-se a nós para um jantar onde a tradição encontra a inovação, num cenário que celebra o prazer da boa mesa e a arte de bem receber.
Aberto todos os dias
Das 12:30h às 14:30h
Das 18:30h às 22:00h
Manor House Cocktail Bar
Ao lado do nosso restaurante, o Manor House Cocktail Bar é o refúgio perfeito para quem aprecia um cocktail bem elaborado ou uma bebida premium num ambiente verdadeiramente distinto. A lareira crepita, as luzes são suaves, e o serviço, impecável.
Seja para um aperitivo antes do jantar ou um último brinde ao final da noite, este é o lugar onde os momentos se prolongam e cada degustação se transforma num momento inesquecível.
Avista Navios
Um lugar onde cada momento se saboreia. De manhã, a luz atravessa as janelas, antecipando um dia repleto de descobertas.
À noite, o ambiente torna-se íntimo, os sabores ganham profundidade e a música embala a atmosfera. Um refúgio para começar o dia na Quinta da Bela Vista, brindar ao entardecer ou simplesmente deixar-se levar pelo prazer da boa mesa.
Restaurante Avista Navios
O dia começa no Avista Navios com um pequeno-almoço repleto de sabores frescos e reconfortantes, pensado para despertar os sentidos e preparar o espírito para novas experiências. Ao cair da noite, o ambiente transforma-se e o nosso menu Table D’hôte convida-o a um percurso gastronómico cuidadosamente elaborado, onde os melhores ingredientes brilham em pratos cheios de autenticidade. Uma experiência que equilibra tradição e criatividade, sempre acompanhada pelo serviço atencioso que nos define.
Bar Avista Navios
À entrada do restaurante, o Bar Avista Navios é o ponto de encontro perfeito para um aperitivo antes do jantar ou um cocktail para encerrar a noite. Aqui, as conversas fluem naturalmente, ao som do piano que embala três noites por semana. Entre bebidas clássicas e criações exclusivas, cada momento torna-se especial, num ambiente onde o tempo abranda e a hospitalidade se faz sentir em cada detalhe.
Casinha dos Prazeres
Entre os jardins da Quinta da Bela Vista, a Casinha dos Prazeres guarda mais de um século de histórias. Com vista para a montanha e a baía do Funchal, este espaço acolhe momentos de tranquilidade, seja para um chá ao entardecer, um cocktail ao sol ou uma conversa sem pressa.
Pool Bar
No Pool Bar da Casinha dos Prazeres, os dias fluem ao ritmo da paisagem. Cocktails preparados no momento, uma seleção de chás e refeições ligeiras acompanham uma pausa entre mergulhos ou um final de tarde ao ar livre. Um lugar onde o tempo se deixa ficar – os sabores são leves, as bebidas frescas e vista para sempre do Funchal.
